Az arab népek évezredek óta fogyasztják a hibiszkuszteát jó íze és áldásos hatása miatt. A hibiszkusz nemcsak gyönyörű növény, számos gyógyhatással rendelkezik. Magas C-vitamin tartalommal rendelkezik, erősíti az immunrendszert, ezáltal csökkenti a szívbetegségek és a rák kialakulásának esélyét is, és a kutatások szerinte csökkenti a vérnyomást. Segíti az emésztőrendszer működését, enyhén vízhajtó köhögéscsillapító és köptető. Torokgyulladásra is alkalmazzák. Jelenleg a hibiszkusz a legígéretesebb gyógynövény a vérnyomás csökkentésére - mondja Andrew Weill, egy alternatív gyógymódokkal foglalkozó kutató. – A vizsgálatok kimutatták, hogy napi két csésze hibiszkusz tea fogyasztása egy hónapon keresztül akár 12%-kal is csökkentheti a magas vérnyomást. Ez megegyezik a szokványos vérnyomáscsökkentő gyógyszerek hatásával. A hibiszkusz teája melegen és hidegen is fogy! asztható. A növény minden része ehető. A gyümölcsöt a karibi térségben vízben főzik, hogy üdítő, áfonyaszínű teát nyerjenek belőle. Ugyanitt sörrel kombinálva is forgalamazzák. Használják még salátákban, lekvárokban (ilyen a híres jamaicai Rosella jam), mártásokban, levesekben, italokban, egyes indiai fűszerkeverékekben, csemegeuborkák, gyümölcslepények, pudingok, szirupok és borok ízesítéséhez. A szárított és porított rosellát íze és színe miatt gyógyteákhoz adják; ilyen tea például a Red Zinger. Virágai is ehetőek, ízük a citrusfélékére emlékeztet. Leveleinek íze a rebarbaráéra emlékeztet: salátákban és currybe adagolják őket. A nagy tápértékű magok sütve a legfinomabbak, vagy őrölten liszt helyett sütéshez használhatjuk őket. Szudánban a magokat erjesztik és „ furundu” néven húshelyettesítőként használják.
Jelenlegi ára: 350 Ft
Az aukció vége: 2015-12-06 13:31 . tea hibiscus kék 2db mag - Jelenlegi ára: 350 Ft
Megjegyzés küldése